Výroba: unikátní kombinace vody, rašeliny, ječmene a speciálního postupu při destilaci.  Zrání: 25 let v ručně vyráběných dubových sudech obohacených Oloroso sherry, které pochází z Andalusie (Španělsko). Hlavní znaky: Legenda mezi jednosladovými (Single Malt) whiskami, THE MACALLAN, pochází z Easter Elchies. Leží poblíž Fabled Spey nacházející se v údolí Wooded Hills, kudy protéká Ringorm Burn. Tradice sahá do roku 1824, kdy destilerka získala legální status výrobce skotské whisky. Od té doby můžeme o tomto místě hovořit jako o domově nejvíce ceněné a také nejvíce doceňované jednosladové whisky.

Johnnie Walker Blue Label je nejluxusnější míchaná whisky na světě.Obsahuje až šedesátileté sladové a obilné whisky. Unikátní vyzrálost, plná stavba i hedvábná a rašelinná chuť uspokojí i toho nejnáročnějšího znalce. Vyjadřuje autentický charakter prvních směsí 19. století. Množství lahví je omezeno a každá z nich má své osobní číslo. Whisky je balená v luxusní dárkové kazetě.

Johnnie Walker Blue Label je pověstná svou vyvážeností a nabídkou svěžesti i zralosti současně. Její vyzrálá, oblá vůně je zbavena vší ostrosti.  Každý doušek odhalí v ústech sametovou jemnost a současně uvolní explozi rozmanitých chutí připomínajících lískové oříšky, med, okvětní lístky růže, sherry a pomeranče. Další ochutnání odmění znalce skrytými překvapeními – jemným aromatickým kouřem, santalovým dřevem, tabákem, čokoládou a kompotovanými jablky. Závěr je dlouhý a končí dozvukem včelího vosku.

Nejméně 30-letý koňak z oblastí Grande Champagne a Petite Champagne.

Vysoce kvalitní a jemný koňak nabízí mimořádně komplexní zážitek. Vůně růží a fialek, lehká ovocná chuť broskví a jahod je zakončena velmi dlouhým závěrem.  Ocenění 2000 a 1997: Zlatá medaile “International Wine and Spirit” Londýn, 1997: Zlatá medaile “Monde Sélection” Brusel.

Jak pít koňak: Nejlépe čistý, vířený ze dna v dlani zahřívané sklenici při teplotě 25 °C. Pije se malými doušky společně s přivoněním a pomalým rolováním po patře.

Výroba: unikátní kombinace vody, rašeliny, ječmene a speciálního postupu při destilaci.  Zrání: 18 let v ručně vyráběných dubových sudech obohacených Oloroso sherry, které pochází z Andalusie (Španělsko). Hlavní znaky: Legenda mezi jednosladovými (Single Malt) whiskami, THE MACALLAN, pochází z Easter Elchies. Leží poblíž Fabled Spey nacházející se v údolí Wooded Hills, kudy protéká Ringorm Burn. Tradice sahá do roku 1824, kdy destilerka získala legální status výrobce skotské whisky. Od té doby můžeme o tomto místě hovořit jako o domově nejvíce ceněné a také nejvíce doceňované jednosladové whisky.

Hennessy XO je mimořádný koňak vytvořený v roce 1870 Mauricem Hennessym. Původně měl být potěšením pouze pro vlastní spotřebu rodiny. Je to kompozice 100 špičkových eaux-de-vie, starých až třicet let. Tento výjimečný cognac je uspořádaný, jemný a zároveň bohatý, s charakteristickým aroma dubu a jemně kvetoucí vůní. Chuť lehounce odráží ovoce, s dobrým vlivem dřeva, je středně dlouhá a na závěr mírně drsnější. Značka X.O. znamená Extra Old a určuje, že nejmladší koňak v blendu zrál nejméně šest a půl roku v sudu, ale průměrný věk jednotlivých koňaků je přes dvacet let. Richard Hennessy, bývalý žoldnéř ve službách francozského krále, se r. 1765 usadil v oblasti Cognac a začal zde obchodovat s lihovinami. Jeho syn James Hennessy rozšířil rodinný podnik o výrobu brandy. Po celých 250 let se devět generací rodu Hennesy věnuje výrobě těch nejkvalitnějších koňaků a i dnes má zastoupení ve vedení firmy, která je od roku 1987 součástí společnosti Louis Vuitton Moet Henessy. Aby byla zachována stejná kvalita koňaku, je při jeho výrobě nesmírně důležitá práce vrchního míchače (franc. maître de chai , angl. master blender). V roce 1800 se jím ve společnosti Hennessy stal Jean Fillioux a dnes tuto pozici zastává jeho prapraprapravnuk. V roce 1971 se společnost spojila s Moët et Chandon a v roce 1987 s módním domem Louis Vuitton, čímž vznikl největší obchod s luxusním zbožím na světě LVMH.

Osobní dílo Jean-Paula Camuse, stvořené ze sto padesáti nejjemnějších koňaků zrajících 20-35 let. Obsahuje podíly ze čtyř hlavních oblastí, s vysokým poměrem apelace  Borderies. Jantarová barva s mahagonovými odlesky. Elegantní ovocný výraz, tón sušených švestek, vanilky a lískových oříšků. Vyváženost a jemná kulatost v závěru. Exkluzivní broušená karafa s podpisem autora.

Martell Noblige je směs složená z více než stovky
skvěle ladících "eaux-de-vie". Báječný koňak výjimečné vůně a chuti nabízí
krásné květinově čokoládové aroma s kořeněnými tóny. Suchá a lehce nasládlá,
komplexní chuť po sherry, je obohacena o jemné kouřové připomenutí. Vytvořený
hlavně pro mladé spotřebitele

Tato metaxa zraje 30 let v sudech původem z francouzské oblasti Limousin.

Metaxa je jedinečný řecký nápoj s dlouhou tradicí. Jeho autor Spyros Metaxas jistě v roce 1880 netušil, že se jeho značka stane jedním ze symbolů slunného Řecka. K výrobě pětihvězdičkové Metaxy se používají tři druhy sluncem vysušených vinných hroznů, které se destilují a zrají nejméně 5 let v pryskyřičných dubových sudech.

Po skončení procesu zrání se destilát míchá s archivními ročníky muškátových vín, výtažky z růžových okvětních lístků a tajemnou směsí řeckých bylin, které pak ještě půl roku zrají – tím se výrobní proces liší od postupů používaných u brandy. Tato tradiční receptura se předává z generace na generaci více než 100 let.

Výsledkem jedinečného spojení je temně medová barva. Jemná, vytříbená chuť evokuje lásku a vášeň, se kterou je Metaxa vyráběna. V každé láhvi se ukrývá více než 2000 hodin slunečního svitu.

Metaxu si můžete vychutnat samotnou, s ledem, nebo namíchanou s vaším oblíbeným nealkoholickým nápojem. Jakkoliv se rozhodnete, sami poznáte, že základem je především středomořské slunce, které rozzáří vaši duši.

Od koňaků se Metaxa liší svým místem původu, neboť pochází z Řecka, nikoliv z francouzské oblasti Cognac

Jameson 18 YO je super-prémiovou variantou značky Jameson. Vyzrálost a jemnost whiskey Jameson 18 YO je dána trojnásobnou destilací měděnými destilačními přístroji a výjimečně pomalým osmnáctiletým procesem zrání v dubových sudech. Ve vůni je cítit med, kůže a žitný závoj. Chuť je šťavnatá, jemně kořenná, prosazuje se vanilka a karamel. Podává se čistá nebo s ledem, často s vodou.

Tento ušlechtilý desetiletý rum trpělivě zraje ve velmi starých sudech z bílého dubu, aby získal svou jantarovou barvu a neskutečnou jemnost. Výsledná směs je pak ještě uložena do speciálně vybraných dozrávacích sudů, které jí dodají komplexnost a příjemný, lehký dubový charakter. Konečným výsledkem je dokonalý 45% rum, kerý se lahvuje „at cask strenght“, tedy v takové síle, v níž nazrával.

Johnnie Walker Gold je 18 letá míchaná skotská whisky vyrobená z exkluzivního výběru 15 různě starých whiskey. Svému názvu vděčí sladové whisky Clynelish, při jejíž výrobě se používá voda protékající ložisky zlata. Vyznačuje se zlatou barvou a medově jemnou chutí s lehce kouřovým koncem.
Dvojnásobná zlatá medaile ve světoznámé prestižní soutěži San Francisco World Spirits Competition 2008, 2009.
Zlatá medaile medaile ve světoznámé prestižní soutěži San Francisco World Spirits Competition 2007.

Whiskey The Wild Geese pochází z jediné palírny, která je poslední nezávislou
irskou palírnou v irských rukách. Aroma: Vůně je plná, sladová a sladká, s
náznaky citrónu a pomeranče, v některých tónech se projeví koření s dotyky
zázvoru. Chuť a doznívání: Jemná, zpočátku sladká, vyvážená, je z ní cítit
koření a ovesná mouka. Náznaky marcipánu a jemný tón čokolády. Dlouhotrvající a
uspokojující doznívání, plné s chutí dubu. Bohatá a luxusní – skutečně výtečně
míchaná whisky.

COURVOISIER XO je jantarově vybarveným koňakem, disponujícím intenzivním aroma a voňavým buketem s náznaky meruněk, hrušek, pomeranče a čokolády s vanilkou. Vyznačuje se sametovou strukturou, s velmi dlouhým a vyvíjejícím se zakončením. Bez povšimnutí nezůstane ani jeho specifická kořeněnost. Tento cognac má jantarovou barvu.

Typický zástupce oblasti Coastal East. Palírnu založil v roce 1819 Vévoda ze Sutherlandu. Kvalita této whisky byla natolik ceněna, že byla dodávána pouze úzké skupině privátních zákazníků. Clynelish jedinečně kombinuje kvality regionu North Highland a přímořské vlivy. Barva této whisky je zlatavě žlutá, má lehkou vůni vosku svíčky, sušených květin a hnědého cukru. Přímořský charakter přechází v lehce voskovou chuť se suchým a slaným koncem.